一人食上看到的，材料不多，做起来很方便又好吃。
用料
| 牛油果 | 1个 |
| 日式酱油 | |
| 美乃滋 | |
| 三文鱼 | |
| 胡椒粉 | |
| 柠檬汁 | |
| 米饭 | |
| 盐 |
牛油果拌饭配香煎三文鱼的做法
用刀划牛油果一圈，然后扭一扭打开，去核
用小刀在打开的牛油果上划格子，像切豆腐一样
用勺子沿壳边转一圈，把牛油果挖出来，放在事先做好的白饭里
再在饭里加日式酱油和美乃滋，量随自己口味，然后和牛油果一起拌均匀
生三文鱼切半个iphone大小的片，用盐和胡椒腌5分钟
平底锅热少许油，放三文鱼，每面煎30秒左右
把煎好的三文鱼铺在饭上，再淋一点柠檬汁，完成！
