用料
懒人心中的豪华蛋炒饭的做法
首先把食材切好,鸡蛋在碗里打散。
开炒,先炒鸡蛋,然后盛出来。
炒鸡蛋剩下的油不够的话,就再加一点。油热以后,炒腊肠和葱花,腊肠熟了以后再放包菜。这时候可以加一点盐,鸡精。
最后关小火,放米饭和拌饭酱。翻炒均匀,出锅。
小贴士
盐一定要少放,腊肠和拌饭酱都有盐。