你会不会跟我一样，有时候不知道买什么菜，就想做这种有饭有菜有肉一锅搞定的主食～好吃又营养，我家两个宝贝也是十分喜欢吃，吃起来也比白饭炒菜更香，吃得更快～特别是冬天，这一锅搞定，吃完热呼呼，还能少洗几个碗，真是太好了~
用料
| 排骨 | 400克 |
| 大米 | 3杯 |
| 糯米 | 1/2杯 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 料酒 | 2勺 |
| 红烧酱油 | 2汤匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 冰糖 | 1汤匙 |
| 盐 | 3茶匙 |
| 姜 | 1块 |
| 葱 | 3根 |
| 蒜 | 3瓣 |
有饭有肉一锅搞定～土豆排骨焖饭的做法
排骨买回来浸泡半小时，焯水后洗干净备用。
姜切片，葱切段，蒜切块
土豆，香菇，胡萝卜切块
锅内倒入适量油，炒香葱姜蒜
加入一勺冰糖炒糖色
倒入排骨翻炒上色
加入2汤匙料酒
放2汤勺红烧酱油
翻炒至排骨上色后加入适量清水
加入1汤勺蚝油
煮开后加1勺盐调味，关火备用
3杯大米和半杯糯米一起淘洗干净，放一会儿。
这时候把香菇，胡萝卜，土豆块过一下油，加半勺盐调味。
饭锅里放入平时煮饭的水量
把香菇，土豆，胡萝卜块，和排骨都放进去，煮排骨的汤也加入。再加一些盐调味。
电压力锅调到煮排骨的档，煮饭。
煮好了，盛一碗给你吃呀！
来张嘴，喂你吃～
小贴士
1.煮排骨的时候，水量不宜过多，否则最后煮饭的时候，饭太烂了影响口感。
2.饭淘洗干净后放5分钟左右，让米胀一下，煮出来的饭更好吃。
3.煮饭之前记得再加点盐调味，太淡了口味也不佳。
4.我的量煮出来是一家4口吃的，如果你是两个人各种材料减半啊。
