用料
红枣窝窝头儿～的做法
两种粉黄的多白的少即可，看你喜欢吃粗暴一点的口感，还是发的蓬松一些的。加糖搅拌均匀。
用热水浇在混合好的面上，一边少量多次浇水，一边用筷子搅和成絮状。然后在用一点水冲开一点苏打粉，加进去。
红枣切碎加进去。揉。
揉好，盖保鲜膜，醒发半小时。（现在是夏天）
准备一小碗清水，手上沾水更好弄。先团成一个球，再用大拇指压一个窝。大小随意。看喜欢吃大的还是小的。
蒸锅水烧开以后，蒸15分钟。因为我的这个小，如果弄的大自行加时间。
出锅喽～小朋友也超爱的红枣窝头。😋
