用料
简单粗暴美味的家常炒面的做法
炒锅放少许食用油，鸡蛋炒熟放一边。
绿豆芽焯水，沥干水。
烧开水，放入面条，煮软即可，无需煮熟，沥干水。
面条放入炒鸡蛋的油锅，加入老抽和生抽、鸡蛋、绿豆芽拌匀。
开火翻炒至干爽，盛出来，美美的吃吧。
小贴士
全程用筷子翻炒更均匀。
