用料
健脾养胃~~山药饼的做法
铁棍山药去皮洗干净。
切块，放入高压锅，加水没过山药。
大火烧开，中小火15分钟左右。
山药压熟后将多余的水倒掉，放入盆中，加适量白糖，用勺子捣碎。在捣碎过程中趁热分多次加入糯米粉混合均匀，我是用勺子一次两勺慢慢加，糯米粉的用量以面团和面时不粘手为准。
和成光滑面团。
把面团分成15份，大小根据各人喜好而定。
包入黑豆沙撮圆。
压平两面粘上白芝麻。
不粘锅下少许油，中小火煎至两面金黄即可。
![【步骤图】满满红豆馅的[纸皮红豆饼]做法,满满红豆馅的[纸皮红豆饼]的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3dd/a6dc/a3ddd3e6441df14ead8f628596e654ce4a17bbe6e699a41a3f1461a112309131685a3adf085ef6e52d9d-s.jpg)
