用料
烀饼(中国披萨)的做法
将准备好的圆白菜，肉馅，韭菜和成馅备用
将玉米面用轻水和成面糊，注意：要稀一点
将调好的玉米糊均匀倒入锅中，铺平
紧接着把调好的馅均匀抹到面糊上
铺好以后就是这个样子
看到饼的边缘有些糊时候就可以出锅了
过后一定要掌握好
熟了，玉米的香气加上肉馅的香味绝对比老外的披萨好吃
小贴士
烀饼熟了以后装盘时下面放两根筷子架起来，否则烀饼的底发软，影响口感
