老少皆宜。奶奶病重,不能吃太硬的食物,但她又很馋。妹妹我年轻人,喜欢脆脆香香的口感,如何家和万事兴。每个人都得偿所愿呢。
用料
鸡蛋 | 2个 |
大白菜 | 半个 |
香菇 | 2朵 |
胡萝卜 | 1根 |
粉丝 | 一把 |
馓子 | 1把 |
面粉 | 50克 |
香油 | 2勺 |
盐 | 3克 |
JJJ版中国披萨的做法
把白菜泡十分钟,洗干净。切成菜丁。胡萝卜、香菇、粉丝泡发后同理
放在盆里搅拌,打两个鸡蛋,放点馓子丁调鲜,放上面粉搅拌。放点油、食盐。
电瓶档预热,如果想口感软,就按薄饼。如果想口感又脆又香,就按大饼或者更大火。出锅后,切开即可
可方便好吃了。老人小孩好消化,大人吃的香