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简单就是最好——甘薯米饼

   来源:料理馆    阅读: 1.09W 次
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简单就是最好——甘薯米饼的做法步骤图

翻译自日本cookpad网站。
原po:ゆんやともも
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与年糕混合,在加上糖煮过的甘薯,散发着温和甜味的甘薯米饼,很适合饭后的空闲时光,细细的品尝!

用料  

米饭 150g
年糕 80g
甘薯 100g
砂糖 1.5大勺
100ml
少许

简单就是最好——甘薯米饼的做法  

  1. 甘薯切成7-8毫米的小方块,加糖加水中火煮4分钟,加盐再煮一分钟,捞起备用。

    简单就是最好——甘薯米饼的做法步骤图 第2张
  2. 年糕切碎,与米饭一起放入微波炉(600w)加热两分钟,加少许的盐搅拌均匀。

    简单就是最好——甘薯米饼的做法步骤图 第3张
  3. 湿手将米饭年糕分成5等分,搓成丸子,将甘薯舀一勺到手上沾到丸子外面,紧紧的贴牢就完成了!

小贴士

甘薯皮不喜欢的话也可以削掉。
将甘薯换成其他的材料,例如栗子,葡萄干,红枣等等,会有新的惊喜!

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焖饭
盖浇饭
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