用料
三角烧饼 附细节视频详解的做法
醒发好的面团分成等份面剂子，再把每个面剂子擀长条，抹上油酥，卷起来按扁，擀成圆形，折叠，再折叠，最后擀饼，再次醒发十分钟。电饼铛中火烙饼，大概五分钟左右就熟了。
成品图。
动态视频。
小贴士
温馨提示1.面粉醒发两倍大之后再整形。2.中火烙饼，火不要太大，容易外糊内生。3.可以加土豆丝或者红烧肉都好吃。期待大家美美摆拍的作业图。
