芹菜叶变废为宝第二弹｜芹菜叶芝士蛋饼

芹菜叶有营养扔了可惜，变废为宝第二弹来啦！超级快手好吃

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用料  

芹菜叶变废为宝第二弹｜芹菜叶芝士蛋饼的做法  

1. 芹菜叶洗净切碎，鸡蛋打散放入芹菜叶拌均

2. 平底不粘锅刷少许油（为了好翻面，不粘效果好的锅可以不刷油），小火，倒入蛋液铺均匀，全程小火

3. 底凝固了就可以翻面，翻面后放半块芝士片在蛋饼的一边

4. 将另一边翻盖过来，至芝士融化就可以出锅啦

5. 盛盘

6. 吃时可以撒少许盐和胡椒粉，或者挤辣椒酱/汁，小朋友喜欢挤番茄酱
   切开芝士爆浆哦

小贴士

份量是一人份！

芝士片我用了半片，喜欢芝士味浓的可以用一片芝士片，也可以用马苏里拉奶酪碎，会有拉丝效果，根据自己喜好随意搭配哦！

煎蛋饼时没有放调料，口味清淡的直接吃也是挺好吃的，芝士片本身有些咸味！
可以撒少许盐和胡椒粉！
可以淋蘸辣椒酱/汁！
小朋友最喜欢蘸番茄酱！

早餐来一个芹菜叶蛋饼，营养丰富高蛋白高钙，芝士味浓芹菜叶香！