纯为个人记录,因为不希望自己以后忘记这种做法哈哈哈。好香!
用料
土豆 | 2小个 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜苗 | 半根 |
玉米 | 10多颗 |
鸡胸肉 | 一点点 |
虾米 | 4个 |
面粉 | 适量 |
玉米鸡胸肉土豆饼的做法
2个小土豆煮熟剥皮,用勺子压成土豆泥。
鸡胸肉切小丁,切蒜苗、虾米。锅里热油炒玉米,再加入蒜苗、鸡胸肉、虾米、盐,炒熟。
把它们加入土豆泥,并加入鸡蛋、一丢丢盐、黑胡椒粉、面粉,搅拌。平底锅热油,倒入土豆泥糊,小火慢煎,两边都熟了即可。
这张图是我在炒蒜苗等时加了颗鸡蛋一起炒,然后把土豆泥+面粉换成红薯粉做的,赛高!
这种玉米蒜苗等搭配方式是今年过年回家妈妈做的方法,下次再试试加面粉or木薯粉,肯定也好吃😋
小贴士
因为尝试做做没想记录,吃的时候觉得太好吃了不能忘记!于是,图随便看吧。我很丑,但我很香哈哈哈哈