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圣诞树🎄造型米饼

   来源:料理馆    阅读: 2.25W 次
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圣诞树🎄造型米饼的做法步骤图,怎么做好吃

孩子学校每到圣诞节就会要求没人带一道美食搞午餐分享会。这个圣诞树造型的高颜值小食,孩子们看到就会尖叫着一抢而光。对麻麻们来说也很友好,因为她制作起来极其简单。吃起来很像萨其马,哈哈

用料  

黄油 1汤匙
小颗棉花 200克
食用色素 若干滴
脆香米 200克
装饰彩珠 若干
植物油 2-3滴
细棍饼干(5厘米长) 若干

圣诞树🎄造型米饼的做法  

  1. 中低火加热融化黄油

  2. 加入棉花糖,不断搅拌至融化

  3. 滴入食物颜色,一定要由少到多的加入,直到呈现出自己想要的颜色。注意:食物放凉以后颜色略深。

  4. 为避免糊底,可以关上火,加入脆香米(我用的图中的脆香米),不断的搅拌,直至有颜色的棉花糖已完全包裹住了脆香米。注意:多翻拌锅底,以达到均匀的效果。如果感觉温度不太够了,可再次开火一会儿,再关上,让锅保持热度,否则搅拌起来很费力气。

    圣诞树🎄造型米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 找一个方形或长方形烤盘(金属或玻璃都可以),用植物油涂底及两侧。

  6. 倒入搅拌好的脆香米,双手也涂好植物油,反复按压米饼,尽量瓷实一些。撒满装饰彩珠或其他装饰物。

  7. 切割米饼。按照需要的大小,不断的切长方形和对角线,这个用量我切了12个小三角形(此时为直角三角形)。

  8. 造型。先把整张切好的米饼从烤盘中取出,再一个个的把三角形分割开,再一个个的塑形,整理成等腰三角形。用棍型饼干插入底部当作树干或手柄。

    圣诞树🎄造型米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  9. 放冰箱或阴凉处,待小树定型。定型好的小树就可以摆盘造型啦

    圣诞树🎄造型米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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