超级简单的鸡蛋煎饼☺️
1.我做的是咸的，不一定配方要跟我一样。可以自己创意加火腿啊或者其他东西，我弟这家伙还涂了老干妈上去，不过味道还不错😂
2.做成甜的口味也好吃，我也更喜欢吃甜的，松松软软就像在吃甜甜的华夫饼，还带着奶香😝
简单说一下甜饼的做法：
鸡蛋+牛奶+面粉+一点点的泡打粉（或者食用小苏打）+白砂糖+1滴醋，一起搅拌成面糊，然后倒入刷了油的电饼铛，煎它！
因为是甜的口味，加泡打粉的用处就是让它变得比较松软，吃起来的感觉就像华夫饼。
我每次不论是做饼或者做蛋糕，只要加了鸡蛋，我都会放一点醋，去腥。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 1滴 |
简易【鸡蛋饼】的做法
1.将面粉和鸡蛋一起搅拌成面糊，按照口味加入适量的盐，一点油，2滴醋，继续搅拌，直到面糊光滑，没有颗粒。
2.将胡萝卜丁和葱花加进去一起搅拌。
3.电饼铛刷油，倒入面糊，摊平。没有电饼铛的话用不粘锅平底锅，都没有的话就用普通锅吧，小心不要粘锅就好😅
完成了！！如果想摆盘好看的话，就卷起来后切成小卷，淋上番茄酱，也是别有一番风味😂
