包饺子,剩下点面,利用起来吧~~可以烙成葱花饼、蔬菜饼、肉渣饼……
用料
月妈家:花式快手饼的做法
擀一个大片,可以用各种造型的模具,印出面片。我印了四个。
拿出一张面片,抹层油,撒点盐,撒上葱花或各种蔬菜,盖上一张面片,再抹油撒盐,撒葱花……
最后定型:用擀面杖轻轻的按压,让面饼变薄。如果是圆形的,就能烙大饼了,嘿嘿。但是对于异形的,我们就需要,轻点,保证不变形的,让面片之间,更服贴。之后就可以上饼铛烙了。
买的饺子皮,也可以这么做。