用料
| 糯米粉 | 250克 |
| 南瓜（去皮去瓤） | 250克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
榛仁巧克力夹心南瓜饼的做法
准备食材
南瓜切成薄片蒸熟 用漏勺按压成泥
蒸熟的南瓜稍微放凉加入糖粉搅拌均匀
再加入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀
揉成光滑的面团
用称称成等量的面剂八个
把巧克力分成八块 （面团用湿布盖上防干）
取一份面剂揉匀后包上巧克力🍫
分别包好后整型
用刮板分别在面团上按压出南瓜的形状 最后在南瓜的中间位置放入一个枸杞子 屉布放上八张烘焙纸防粘
锅中加入冷水 把南瓜包直接放入蒸屉上蒸12-15分钟即可
小贴士
糯米粉可根据自己面粉的吸水能力适量增减
