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全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼

   来源:料理馆    阅读: 2.92W 次
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全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图

真的超级好吃,像小时候姥姥的家常饼的味道!最重要的是健康!大家可以直接买鸡胸肉,我是家里还有剩余的鸡腿🍗!步骤都是一样的!脆脆的,超好吃!发酵面团的期间进行鸡肉的创作!

用料  

洋葱 半个
一勺
酵母 3克
全麦面粉 150克
鸡蛋 1个
十三香 2勺
鸡腿肉/鸡胸肉 5个鸡腿
韩式拌 适量

全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法  

  1. 全麦面粉里加入一颗鸡蛋🥚,然后用酵母水搅拌!成为面团!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第2张
  2. 用保鲜袋或者保鲜膜盖住,发酵2小时,我通常放在阳台有阳光的地方!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第3张
  3. 到这种就好了!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第4张
  4. 将面团分成相等的份数!然后用保鲜袋盖住

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第5张
  5. 鸡腿🍗去皮,料,葱段,浸泡20分钟,这个可以在发酵面团的期间完成!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第6张
  6. 加入韩式拌饭酱!和十三香!用手抓匀!放入洋葱片!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第7张
  7. 就像这样!用筷子🥢搅拌均匀!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第8张
  8. 不粘锅,不用油,加入一勺盐,因为鸡腿肉会有部分油脂,我们充分利用!抄熟即可!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第9张
  9. 炒熟后,开包!第一次包的小伙伴不要放太多馅料,面皮一定要秉持中间厚,边缘薄的原则!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第10张
  10. 全部包完后的样子!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第11张
  11. 起火热锅,小火即可!锅热后,给面饼涂少量的油!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第12张
  12. 一锅三个,别贪多!好翻面!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第13张
  13. 每一口都有鸡肉!又有全麦的香味!刚出锅!脆脆的!

    全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼的做法步骤图 第14张

小贴士

一次吃不完的小伙伴,第二天早上,不粘锅,小火,炕一抗,不用放油!还是脆脆的!

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