我要把他夹进面包里
用料
鸡胸肉 | 一块 |
洋葱 | 1/4个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 一点点 |
料酒 | 1/2勺 |
黑胡椒 | 1/5勺 |
鸡蛋 | 1个 |
土豆 | 1/2个 |
耗油 | 1勺 |
多汁鸡肉饼的做法
我们将胡萝卜和土豆打成碎再把洋葱切丁,放一个鸡蛋进去。
加入勺子中的一勺蚝油,一勺生抽。一勺,半勺料酒。再放一点点的盐和胡椒粉,将其搅匀。搅匀后放置一会儿。因为盐会使蔬菜出水。我们将搅匀后的水倒出。在放入鸡肉泥。搅拌均匀。这时候我们可以再等一会儿,如果有出水的话,我们可以将它倒掉。
做好的肉泥可以放一些香葱将他弄成饼状,用硅油纸分开。放入冰箱冷冻,随吃随拿。
这是我上下火180度,烤了15分钟,鲜嫩多汁,没有烤箱的小伙伴可以用平底锅煎,一样好吃😋