用料
肉酱包子的做法
面团按小美芯片馒头程序操作
面团发酵至2倍大，时间跟距温度和湿度而定
放入一半肉馅，油，姜，糖，生抽，蚝油，10分钟/V/反转1（先反转2让食材混合均匀再调到反转1）
加入另一半肉馅，甜面酱，葱（按个人喜好调整）8秒/反转3即可，建议冷藏凝固后再包
主锅放入650克水，30分钟/V/速度1蒸，也可以入锅煎
