用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 全麦粉 | 15克 |
| 盐 | 1小撮 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 黄油 | 25克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 水 | 90克 |
| 红糖 | 15克 |
| 即食燕麦片 | 15克 |
燕麦葡萄干司康（低糖少油）的做法
用水泡一下葡萄干，大约10分钟，倒干水用厨房纸擦干备用。
水和奶粉混合好，加入燕麦浸泡
将低筋面粉，全麦粉，红糖，盐，泡打粉倒在一起，加入切成1立方厘米大小的黄油，用手掌对搓、手指捏的方法使其充分混合，最后变成淡淡的黄色。
倒入燕麦牛奶，用刮刀以切入的方式搅拌至无干粉即可。
加入葡萄干稍稍拌匀即可（无需过度搅拌）。
用手抓出9个面团放置于烤盘上，形状随意（捏太紧就没有了松脆感）。
烤箱200℃预热后放入烤盘烤25分钟。实际情况要看看自家烤箱的脾气。美味健康的燕麦葡萄干司康出炉咯。
美味就这么简单。
小贴士
奶粉和水可以换成100克牛奶
