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榴莲味的巴斯克蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 1.5W 次
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榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图

🔥火了一段时间的巴斯克蛋糕.我来一版榴莲味的呀~嗯!超级简单,无敌好吃۹(・༥・´)و ̑̑

用料  

榴莲 150克
奶油奶酪 200克
奶油 150克
鸡蛋 3个
低筋面粉 10克
细砂糖 50克

榴莲味的巴斯克蛋糕的做法  

  1. 准备好所有材料.做之前就预热烤箱吧,因为实在太快哈哈

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 奶油奶酪室温软化(微波炉叮一下也可)搅均

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入所有细砂糖

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 尽量搅拌砂糖融化

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入榴莲搅拌

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 加入低筋面粉搅拌

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋每次加一个.搅匀再加下一个哈

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 加入淡奶油搅拌均匀

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 将面糊过筛两次

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 6寸的模具铺好烘焙纸.好随意🤣

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 倒入面糊即可

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 轻磕几下入炉烘烤

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 220度25-30分钟. 很高是吧都是假象(看下图)(时间少就是半熟、时间长点就全熟啦!口感不一样)

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 冷却后就是这个鬼样子了.至少冷藏4小时以上再食用哟!(过夜最好)

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 烤全熟的样子.外皮的焦香.柔软香浓的芝士还有榴莲独特的味道😋

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第16张
  16. 一口气吃完一块.停不下来۹(・༥・´)و ̑̑

    榴莲味的巴斯克蛋糕的做法步骤图 第17张

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