买了一只树熟榴莲不是很好,但适合做蛋糕榴莲的浓郁结合奶酪的丝滑,这一口太美妙了
用料
榴莲巴斯克蛋糕的做法
榴莲,糖,奶油奶酪放入主锅,10秒/速度5搅拌均匀
3分钟/40度/速度4加温搅拌均匀
倒入蛋液50秒/速度3
加入淡奶油、玉米淀粉30秒/速度4
倒入戚风模具(6寸)220度烤23分钟