用料
豌豆蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
用平底的浅盘,方的圆的都行,在盘子底和四周抹上芝麻油
打好鸡蛋后,加盐,注意不要加水
倒入到浅盘中
加入豌豆搅散
蒸锅中放水,煮开后再把盘子放入,转中小火,蒸15分钟左右