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🎀蝴蝶结花卷馒头

   来源:料理馆    阅读: 2.84W 次
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🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

中筋面粉 200克
酵母 2克
15克
适量
火龙果 少许

🎀蝴蝶结花卷馒头的做法  

  1. 用量各一半,用温水揉成光滑面团,(红色的加少许火龙果汁)

    🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团发至两倍大后取出,分别擀成长方形面片

    🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面片重叠,抹上少许食用油

    🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 卷起来,切成等量剂子

    🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 中间用筷子🥢压一下

    🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 翻转再横着压一下

    🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 中间捏合

    🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 醒发20分钟

    🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 冷水上锅,上气后大火10分钟,5分钟

    🎀蝴蝶结花卷馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

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