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最简单敲好吃的糖醋里脊

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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最简单敲好吃的糖醋里脊的做法步骤图

看了很多教程,自己做后总结出来最简单滴教程~~

用料  

里脊肉
鸡蛋 1个
淀粉
番茄
白芝麻 可加可不加

最简单敲好吃的糖醋里脊的做法  

  1. 1.切好里脊肉肉(条状)
    2.腌制15分钟左右,用料:香油,酱油,鸡粉,盐,料,生粉,鸡蛋

    最简单敲好吃的糖醋里脊的做法步骤图 第2张
  2. 用淀粉将肉肉每一条都包裹好,然后准备烧热一锅油炸肉肉

    最简单敲好吃的糖醋里脊的做法步骤图 第3张
  3. 炸肉肉时,用筷子把肉肉们适当撩一撩,避免粘锅,炸到金黄就差不多可以捞起来了,如果想要更脆的可以捞起来后再复炸多一次,但我怕热气就只炸了一遍啦^_^

    最简单敲好吃的糖醋里脊的做法步骤图 第4张
  4. 在锅里放番茄酱,白糖,一咪咪油,然后炒一下下后加入提前准备好的淀粉水(大概小半碗左右)做一个芡汁,等锅里的番茄汁浓稠后就可以放入刚炸好的肉肉,滚一滚,大概芡汁差不多都包裹住肉肉时就可以起锅了。

    最简单敲好吃的糖醋里脊的做法步骤图 第5张
  5. 将将将将~撒上准备好的白芝麻,一下子变好看多了哈哈哈哈,不过没有白芝麻的朋友不用加一样也很好吃哒。

    最简单敲好吃的糖醋里脊的做法步骤图 第6张

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