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酸甜卤猪脚
来源:料理馆 阅读: 2.79W 次
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用料
猪蹄
1只
冰糖
30克
蚝油
5勺
沙姜
3块
八角
2个
砂糖
4两
生抽
3勺
老抽
1勺
醋
3两
水
小半碗
酸甜
卤
猪脚
的做法
猪脚洗净,在炒锅内加油,小火加入砂糖炒糖色,起大泡后关火,倒入猪脚炒上糖色,准备好高压锅
倒入猪脚,加入生抽,老抽,砂糖,盐,沙姜,八角,醋,蚝油,半碗水,中火
焖
15分钟即可
本文链接:https://www.liaoliguan.com/caipinkouwei/suantianshipu/24999q.html
猪脚
酸甜卤猪脚
酸甜
好吃
相
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