用料
| 带皮五花肉 | 200克切0.3cm片 |
| 芋艿，去皮后切小型滚刀块 | 150克 |
| 水可用日式高汤代替 | 1000克 |
| 白萝卜，切小型滚刀 | 130克 |
| 味噌，可根据个人口味调节 | 140克 |
| 日本清酒 | 20克 |
| 牛蒡，切丝 | 80克 |
| 魔芋块，切2×2厘米块 | 120克 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 葱，取葱白切丝 | 3-4根 |
日式猪肉汤的做法
1 将带皮五花肉提前焯水洗净沥干备用。芋艿提前在沸水中煮酥，用冷水冲洗芋艿上面的黏液沥干备用。
2 将水、白萝卜、胡萝卜和切片的五花肉放入主锅，以8分/Varoma/反转速度4烹煮。
3 加入味噌和日本清酒，以8分/Varoma/反转小勺烹煮。
4 加入牛劳、魔芋块、煮熟的芋艿和盐，
以5分/Varoma/反转小勺烹煮，盛入碗
内，撒上葱，趁热享用。
