一个人的时候简简单单做顿茶泡饭最适合不过了 个人非常喜欢日式茶泡饭 不需要去日本料理店自己在家也能做到 简单易学又好吃
用料
| 米饭 | 一碗 |
| 海苔碎 | 适量 |
| 日本酱油 | 适量 |
| 玄米茶 | 一壶 |
| 海苔香松 | 适量 |
| 芥末 | 适量 |
和风茶泡饭的做法
所需要的材料在图中 还可以备上芥末 我忘拍了
玄米茶用开水泡好备用 煮好米饭后盛在碗里 倒入海苔香松 撒上海苔碎 再倒入玄米茶 玄米茶内的玄米可以倒出来一起食用的 最后淋上酱油 还可以适量加点芥末
平时还可以买点三文鱼做茶泡饭 根据自己喜好来增加食材都是相当不错的
小贴士
酱油一定一定要用日本酱油才好吃 味道刚刚好才有茶泡饭的香味 千万别用老抽一类的酱油 味道太浓太重就不好吃了
茶要在放好香松海苔后再加进去 不用过早加入
剩下的玄米茶还可以吃完饭喝 看看电视看看书 喝上一两杯茶
祝大家生活愉快🍾
