秋天到了,南瓜最近正甜呐。
因为在寝室做饭不方便,每天实习之后也没有太多的时间,所以做饭要求快且简单。
之前因为闭经开始恢复身体,也吃胖啦不少,现在慢慢减脂,同时探索身体能接受的最合适,最舒服的状态。这个饭我变着法子做了一两个星期也没有腻,同时缓解了时而会出现的暴食的念头,吃完之后暖乎乎的,从头到脚都十分舒服。
基本做饭很简单,看手边有什么材料都可以尝试一下。因为我喜欢软烂的口感(大概还是因为胃不好?),所以会煮的时间稍微长一点儿,但是整体做饭时间基本都在四十分钟之内,感觉还能接受。
用料
南瓜 | 200-300克 |
包菜 | 半个 |
金针菇 | 100-150克 |
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
豆腐(可选) | 50-100克 |
茄子(可选) | 1小个 |
螺旋意面 | 10-15根左右 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
肉桂粉(可选) | 适量 |
花生酱 | 5g |
【宿舍食谱】极简用料的减脂期蔬菜南瓜烩意面的做法