减肥的时候想吃包子怎么办?黑全麦面粉更健康,搭配杂蔬,不怕长胖。
用料
黑全麦面粉 | 500克 |
酵母粉 | 5g |
玉米 | 1根 |
豆角 | 5根 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 3根 |
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
耗油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
五香粉或十三香 | 适量 |
减肥可以吃的全麦包子的做法
先准备馅料,葱切小段,玉米粒取下来,胡萝卜切丁,豆角切丁。
鸡胸肉切成丁,可以提前切好(加入生抽料酒耗油等)放在冰箱冷藏室腌制几个小时。
可以加一些淀粉,这样比较容易成团,好包一些。
把准备好的馅料放在一起,加上述调味料调味,可以边尝边加,以防止过咸。
黑全麦面粉加酵母粉(酵母粉用温水化开比较好),一半温水一半凉水揉成团,发酵后切成小剂子,然后就可以包啦。
剩余的馅料可以弄成菜团子,更好吃哦😊
水开后上锅蒸30分钟左右,蒸完放五六分钟后再揭开盖。
蒸好的包纸(●—●)
适合减肥期间吃的包子(๑><๑)
小贴士
还有什么想吃的菜都可以做成馅料哦😊
做完我发现菜团子更好吃(「・ω・)「嘿