老詹（B占：BV1s3411k7qc）和白劳斯（嫩豆腐汤）的混合版，可以煮一份分装冻起来使用多次。
白劳斯有三个肉酱菜谱（搜：野蒜，万能酱油，拌面），都是不炒肉直接加酱油煮开，这样做出来肉比较嫩，但我还是喜欢像老詹那样炒好了再熬适合做菜炖煮。
辣椒粉是自己打的中粗辣椒面，接受了@少女dog 的安利，细辣椒面使用场景不多单买用不完，直接买粗颗粒打到需要的程度就行。
没有用辣酱，可以做出比较爽口的汤，炒菜炒饭炒面都可以放，有其它想法的话后期还能有余地调整。
这回走的先炒肉流派，依然觉得先炒葱更香！
用料
| 猪肉末 | 200g |
| 昆布酱油 | 60g |
| 韩式辣椒粉 | 25g |
| 芝麻油 | 2大勺 |
| 糖 | 20g |
| 葱花 | 85g |
| 蒜末 | 25g |
韩式万能肉末【北鼎电磁炉】的做法
