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红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】

   来源:料理馆    阅读: 2.77W 次
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红烧猪蹄「3月北鼎电磁炉食谱」的做法步骤图

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食谱via.@-Ini17

用料  

猪蹄 3斤
生抽 30ml
老抽 60ml
150ml
啤酒 200ml
2L
2g
生姜 10片
大蒜 5瓣
枸杞 15颗
花椒 一小撮

红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】的做法  

  1. 准备所需食材,用冷水焯猪蹄后捞出备用;

    红烧猪蹄「3月北鼎电磁炉食谱」的做法步骤图 第2张
  2. 加冷水,将焯好水的猪蹄放入水中,依次倒入生抽、老抽、黄酒、啤酒等调味料;

    红烧猪蹄「3月北鼎电磁炉食谱」的做法步骤图 第3张
  3. 放入生姜、枸杞、盐,将电磁炉调至“猪蹄”模式中的“软烂”选项,盖上锅盖进行烹煮即可;

    红烧猪蹄「3月北鼎电磁炉食谱」的做法步骤图 第4张
  4. 出锅啦~

    红烧猪蹄「3月北鼎电磁炉食谱」的做法步骤图 第5张

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