我老公买了一盒韩式辣酱回来拌意大利面吃,咱也不知道这是什么吃法。不过酱很是和我心意,我可以做拌饭啊。
用料
菠菜 | 一小把 |
豆芽 | 一小把 |
西葫芦 | 半个 |
鲜蘑 | 三个 |
米饭 | 一碗 |
鸡蛋 | 一个 |
韩式辣酱 | 一勺半 |
白芝麻 | 半勺 |
雪碧 | 3勺 |
和店里一样好吃的韩式拌饭的做法
倒入一点点油,翻炒蘑菇。
加油炒菠菜。
西葫芦搽成丝,加油炒西葫丝。
加油炒豆芽。
一勺半韩式辣酱,一勺芝麻,半勺白砂糖,三勺雪碧,搅拌均匀。
搅拌完成这样状态。
饭盛在碗里,铺好菜,煎一个蛋,也可以不煎,淋上酱,拌匀,可以吃啦。
小贴士
炒菜加的油一定要少,一点点就够。有香油的可以加一小勺,没有不用加也很好吃,我家的用没了,今天做的就没加。