这是一道营养均衡,简单易做的菜,也可以解决有些小朋友不喜欢吃蔬菜的问题,拌饭一级棒~
用料
土豆 | 1个 |
番茄 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
鸡肉肠 | 2-3根 |
牛肉碎 | 适量(根据自己喜好) |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量(可不放) |
小朋友最爱~番茄土豆大杂烩的做法
将土豆、洋葱切小粒,番茄去皮后切小粒,鸡肉肠切片或切粒都可以,牛肉剁碎
开火,锅里倒入适量花生油,把洋葱和土豆倒入翻炒片刻~
加入鸡肉肠,继续翻炒~
再加入番茄继续翻炒,翻炒到番茄软烂出汁~
最后把牛肉碎加入炒散,然后根据自己口味调入盐和适量味精调味~
完成,起锅,开饭啰~