用料
| 乌骨鸡 | 半只 |
| 玫瑰花 | 10朵 |
| 鸡血藤 | 10g |
| 老姜 | 1小块 |
玫瑰鸡血藤炖乌鸡的做法
乌骨鸡洗净后剁成小块，老姜切片
玫瑰花用清水冲洗干净
鸡血藤用清水冲洗干净
锅中放入足量清水，烧开后放入乌骨鸡汆烫1分钟后捞出
将乌骨鸡、玫瑰花、鸡血藤和姜片放入砂煲中，加入足量的清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖1个半小时，最后加盐调味即可
小贴士
1.其实,材料也不局限于这些,还可以加些基本的,枸杞红枣什么的也可以.
2.这个汤看起来不太好看,不够清澈,像有一层冷却后的油脂漂浮在上面,不好看但还是蛮好喝的,有玫瑰花淡淡的清香。
