偶然发现的 试着做了一下 真的巨好吃 腌了一大罐！三天就吃光了！！！分享给你们 真的要尝试一下 超级超级好吃
用料
| 黄瓜 | 6根（看自己） |
| 小米辣 | 一大把（个人喜欢吃辣） |
| 干辣椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | |
| 白醋 | |
| 糖 | |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | |
| 花椒油（麻油也可） | |
| 食用油 |
一定要尝试的腌黄瓜！巨好吃！！！的做法
选新鲜的黄瓜洗干净后 切长条👇🏻
然后去瓜瓤
然后放盐 白醋 糖 （按黄瓜分量放入适合自己口味轻重的比例就好了）然后搅拌均匀腌制30分钟（这一步是去除黄瓜的水分）
然后用凉水冲洗干净黄瓜 简单的捏一下水分 放进筐子里晾一下
然后准备小米辣（切两半 用手搓一下辣椒简单去下籽）然后准备 姜 蒜 切片
最后！把切好的小米辣 蒜 姜放进黄瓜里 再放生抽 白醋 糖 花椒油（麻油也可以）（按黄瓜分量放入适合自己口味轻重的比例就好了）然后在锅里倒入一些油放进干辣椒炸出干辣椒的香味 倒进黄瓜里就好啦
小贴士
用料看你做的黄瓜分量哦～
