在海边的人怎能不馋海蛎煎，这道生酮版完全不输人类口感哦!在我的家乡，海蛎煎有分两种做法，一个干煎就是普遍的蛋煎海蛎，一种湿煎，是我最爱吃的，给了粉比较大空间，口感比较丰富。家乡正宗做饭是需要瘦肉，白菜丝，葱花，海蛎，鸡蛋，南粉家里没瘦肉和白菜了，用虾仁和茭白，地瓜叶代替南粉用杏仁粉和洋车前子壳粉1:1调制代替
用料
生酮版海蛎煎一定要尝试下!的做法
粉先配好，加温水搅拌均匀，其他配料洗好切好
油热先炒虾仁和菜
加入海蛎翻炒
加入粉糊，用勺子推一下
让粉充分包裹住所有食材
充分吸水，再煎2分钟，这个粉不粘锅，喜欢吃煎的口感比较扎实的可以多煎一会
盛出后，用自制无糖番茄酱加豆瓣酱煮了一个酱汁，沾着更好吃
完全不输人类版啊
