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豆皮青椒炒木耳

   来源:料理馆    阅读: 1.11W 次
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豆皮青椒炒木耳的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

木耳一小撮'豆皮一张'青红椒各半个'豆瓣酱一勺'生抽两勺'老抽耗油各一勺'鸡精'淀粉适量'半碗清水'葱蒜末适量

豆皮青椒炒木耳的做法  

  1. 1.准备豆瓣酱,豆皮切三角块,木耳用温水加一勺白糖一勺淀粉泡开后冲洗干净,青红椒切块,葱蒜切末
    2.小碗中放两勺生抽一勺老抽一勺耗油,适量鸡精淀粉,加水搅拌均匀
    3.豆皮木耳加盐焯水两分钟捞出备用
    4.油热葱蒜末爆香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,放入青红椒木耳豆皮翻炒均匀,倒入料汁,小火咕嘟一会,出锅,很下

    豆皮青椒炒木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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