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茶油焖香菇

   来源:料理馆    阅读: 1.47W 次
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茶油焖香菇的做法步骤图,茶油焖香菇怎么做好吃

用料  

香菇
2瓣
茶籽油

茶油香菇的做法  

  1. 香菇齐根剪掉姑脚,洗干净备用,蒜头切片

    茶油焖香菇的做法步骤图,茶油焖香菇怎么做好吃 第2张
  2. 倒入4汤勺量的茶油(没有茶油食用油代替),油温烧至8成,倒入蒜爆香!

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  3. (大火)倒入香菇翻炒几下,加盐继续翻炒1分钟!

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  4. 调至小火,盖上锅盖焖煮5分钟!香菇带水,所以不用放水就能焖出汁!

    茶油焖香菇的做法步骤图,茶油焖香菇怎么做好吃 第5张
  5. 准备出锅时加味精翻炒,装盘,我撒了点葱花点缀!

    茶油焖香菇的做法步骤图,茶油焖香菇怎么做好吃 第6张

小贴士

茶油最关键,调味的就只有盐,味精和蒜头!

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