给老人吃的炒软烂一点
用料
芹菜炒胡萝卜丝的做法
芹菜取茎斜切(纤维短),木耳切条
胡萝卜切丝
锅热放油,先下胡萝卜丝煸炒,有点变软后再放芹菜、木耳,加一点盐、生抽,因为给老人吃炒的时间长一点,菜软烂一点,出锅前放蒜片