早上看到桌上买来放了好几天的木瓜
打算切个片做个水果沙拉
切开后发现还有一半是青的
好像在告诉我它的命运不是做水果沙拉
忽然想起前几天看电影《大厨》里面的情节
大厨亚历山大形容刚进厨房的天才小厨师杰克“听得懂蔬菜语言”
我有时候也感觉每个蔬菜的状态不一样用途也就不一样
于是决定和香蕉一起打个果昔
果糖有天然的甜味已经足够
不需要加糖就已经很甜了
两杯的量
用料
木瓜 | 半个 |
香蕉 | 一根 |
水 | 适量 |
木瓜香蕉果昔(Papaya and Banana Smoothie)的做法
木瓜切块,香蕉掰开几段,用搅拌机搅成泥,适当加水调整浓度