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凉菜四味碟

   来源:料理馆    阅读: 2.01W 次
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凉菜四味碟的做法步骤图,凉菜四味碟怎么做好吃

用料  

黄瓜 1根
小红萝卜 8个
木耳 10朵
毛豆 200克
小米辣 1个
青椒 半个个
红椒 半个
蒜头 6瓣
适量
少量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
适量
八角 1个

凉菜四味碟的做法  

  1. 拍一拍,切小块!

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  2. 糖,盐,醋,油,小米椒,拌一拌!

    凉菜四味碟的做法步骤图,凉菜四味碟怎么做好吃 第3张
  3. 小萝卜拍一拍,切!油盐醋糖拌一拌!

    凉菜四味碟的做法步骤图,凉菜四味碟怎么做好吃 第4张
  4. 毛豆两头剪一下,清洗干净!

    凉菜四味碟的做法步骤图,凉菜四味碟怎么做好吃 第5张
  5. 锅里煮,入水,盐,八角!

    凉菜四味碟的做法步骤图,凉菜四味碟怎么做好吃 第6张
  6. 木耳泡发好清洗干净,锅里煮熟捞出!

    凉菜四味碟的做法步骤图,凉菜四味碟怎么做好吃 第7张
  7. 蒜头,蚝油,醋,生抽,油,糖拌一拌!

    凉菜四味碟的做法步骤图,凉菜四味碟怎么做好吃 第8张
  8. 装盘!

    凉菜四味碟的做法步骤图,凉菜四味碟怎么做好吃 第9张
  9. 这个菜没有什么技术难题,都比较简单,动手做一做就可以了!

    凉菜四味碟的做法步骤图,凉菜四味碟怎么做好吃 第10张

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