用料
夏天来一碟蒜蓉四季豆的做法
1、四季豆洗干净,热水烧开后丢进去煮5分钟。捞出来,用净水冲洗一下,切成自己想要的大小。
2、蒜切末,热油锅,炸成金色后捞出备用
3、保持第二步中的小火,在炸蒜剩下的油中加入2大勺酱油+一勺蚝油+1/4糖+1/4味精+一些水。烧开后淋在四季豆上面
开吃~