这道菜是我冬春两季最喜欢的一道凉拌菜， 天缺阳光杀菌，吃芹菜也能杀菌哦(*^ω^*)
用料
家常凉拌芹菜胡萝卜的做法
芹菜焯水（我一般是水开之后，把洗好的芹菜直接放开水里，熟了之后在冷水里面过一边就可以切了）
胡萝卜焯水
把辣椒，蒜末，姜末，盐，味极鲜放进去，然后热油泼进去
拌好之后装盘（辣椒都到下面去了😝）
