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爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜

   来源：料理馆    阅读: 2.96W 次
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爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法步骤图

碧绿爽清可口

用料  

青菜
毛豆 若干
盐,味精,油及香麻油 少许

爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法  

  1. 剁碎,少许盐爆腌20分钟

    爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法步骤图 第2张

  2. 毛豆开水煮熟后浸自来水

    爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法步骤图 第3张

  3. 爆小葱,滴一点香麻油

    爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法步骤图 第4张

  4. 先炒毛豆,再入腌制后的青菜,味道精,三下五除二(快炒,不可煮烂)即可

    爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法步骤图 第5张

  5. 莱装碗里扣碗

    爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法步骤图 第6张

  6. 完成

    爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法步骤图 第7张
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小菜 夏令 青菜 毛豆

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