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夏令午餐披萨 (平底锅)
今天是夏令时,为了在空调房里纪念一下还在飘雪却换成夏令时的日子,也庆祝室友小考结束。蹲在材料缺乏的冰箱面前,创作了这个食谱。不需要烤箱,平底锅就可以完成了。用料玉米青豆各一勺牛油果/鳄梨/奶油果1/4个切成颗粒起......
12-02
夏令布丁🍓极简版
极简版本快手易操作用料草莓适量蓝莓适量树莓适量糖适量柠檬汁适量吐司3片夏令布丁🍓极简版的做法不粘锅中放入草莓蓝莓树莓和糖(量多少按个人口味),小火炖煮至黏稠(汤汁不要收的太干摆盘时需要铺盘用),留一点水果后期......
04-26
夏令 青椒肉丝米粉
夏天是青椒季,想起青椒肉丝就流口水😋这个菜谱一直没有出,是因为一直觉得太平常。却是最难忘的味觉记忆。它不像宫保鸡丁那样有盛名,确是最家常,最下饭,最经常摆到饭桌上的一道菜,老少皆宜。昨天看一个叫石光华的川菜作家写......
05-18
夏令菜@碧绿爽青的糟毛豆
煮好的毛豆要使其不失翠绿的本色,其实很简单!用料毛豆500克水没过毛豆约2cm盐3克食用碱1克夏令菜@碧绿爽青的糟毛豆的做法毛豆搓洗干净,剪去二端尖角;锅中放入没过毛豆的水、盐、食用碱,烧开;放入毛豆烧开,转中大火继续煮6分......
12-22
【全素】茄汁夏令蔬菜💕好吃到舔碗
简单烤了夏令蔬菜🥬多吃蔬菜利于健康~跟自制【简易版】番茄酱一起吃😋我选了有机蔬菜,蔬菜本身的味道营养都很好,只要用盐和糖就很OK💕用料(a)番茄300g(a)芹菜,白洋葱各50-70g(a)橄榄油1勺(a)盐,糖适量茄子,土豆,贝贝南瓜一共400g左......
07-14
云河食记巜江南水乡人家夏令家菜》
今天我做了一桌典型的江南水乡人家的夏季时令菜,老爹爹好像煞是喜欢。他一边咬着毛豆吃着小黄鱼头,一边小老洒咪咪,时而蒲扇摇摇,时而电视看看……我确定今天的老爹爹是真的兴致悠然了。用料夏季时鲜菜云河食记巜江南水乡......
08-11
爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜
碧绿爽清可口用料青菜毛豆若干盐,味精,油及香麻油少许爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法剁碎,少许盐爆腌20分钟毛豆开水煮熟后浸自来水爆小葱,滴一点香麻油先炒毛豆,再入腌制后的青菜,味道精,三下五除二(快炒,不可煮......
10-06
夏令祛湿~茯苓山药莲子糕
大人小孩都爱的糕点用料大米粉200克糯米粉150克茯苓粉60克芡实粉50克蒸熟淮山药泥80克莲子粉50克薏米仁粉50克冰糖50克热水350克杏花楼玫瑰豆沙馅420克夏令祛湿~茯苓山药莲子糕的做法把大米、糯米、茯苓、芡实、莲子、......
12-10
五香鸡汁素鸡——夏令小莱
素鸡:1至2只,根据食用量采购.咸香味.不另加盐,其中的郫县豆瓣酱,生抽(或六月鲜)等均含咸味.素鸡前期油炸处理时略显松疏,以使后期加工时能吸入汤汁.鸡汤来源清蒸毫子鸡留下的,入水熬一下备用,不放鸡汤汁亦可.可佐餐,......
10-07
塞满水果的夏令布丁
《保罗教你做面包》第四集里的方子,晚上看到的时候简直不能自已~操作和配料都无比简单~用料任意欧包(最好浅色心)1个任意浆果~草莓树莓蓝莓whatever~适量砂糖适量树莓利口酒或朗姆酒1小勺黄油1小块塞满水果的夏令布丁的......
09-15
葱油海蜇皮拌萝卜丝——夏令凉菜
用料海蜇皮(三小张)10元水萝卜(长萝卜)一根葱油海蜇皮拌萝卜丝——夏令凉菜的做法切片切丝(切薄」才能切得细)少许盐,腌制(盐少些)海蜇皮切后浸水后,萝卜丝腌制后控水.海蜇皮不要切得太细,否则控水挤干后口感不好.注意:海蜇皮......
10-05
夏令山黄皮焖鸭
山黄皮也叫鸡皮果,是这个季节广西的时令食材,拿来焖鸭很妙,有点酸甜,还有这糖醋没有的果香,很适合炎热没有胃口的夏天,超下饭。这道菜最好是选用青头鸭来制作,肉质紧实且没有鸭膻味。用料鸭肉半只900克左右山黄皮150克左右姜......
12-16
[夏令]红烧冬瓜
用料冬瓜[夏令]红烧冬瓜的做法冬瓜切块,在靠近瓜皮处划几刀......
12-19
夏季时令菜蚝油焖丝瓜
简单的食材和调味料,却能碰撞出惊艳的味道。用料丝瓜2根蚝油约4~5勺白糖4勺水、盐、生抽少量夏季时令菜蚝油焖丝瓜的做法丝瓜洗净削皮,切滚刀块。小碗装入白糖。蚝油加清水(约3勺),少许生抽,搅匀。热锅倒油,油微微冒烟时下丝......
05-29
春夏时令菜 炒软兜
谷雨,是春季的最后一个节气。俗话说:“清明断雪,谷雨断霜”,这意味着谷雨之后,天气要真正地暖和起来。很多小伙伴不禁欢呼:“终于熬过冬天到了可以大吃冷饮的夏天了!”今天我们就来学习一道时令菜炒软兜。用料野生黄鳝1-2两......
03-20
夏季时令仔姜鸭肉丝
四川的夏季是生姜和二荆条的季节,仔姜炒各种肉丝祛湿驱寒,辛辣开胃。用料仔姜2块鸭胸脯半只二荆条2两泡椒8个蒜4瓣豆瓣酱1勺酱油2勺料酒2勺糖淀粉盐花椒夏季时令仔姜鸭肉丝的做法鸭胸脯肉切丝,下刀顺着纤维方向。肉丝放......
06-23
夏时令•家常超快手凉面
热成🐶的天气没有食欲的初夏一起做点凉面吃吧用料担担面(圆面)250克黄瓜1根红萝卜1根竹笋1根面筋1个大蒜2个青椒1个香菜适量油炸花生100克酱油5勺香油3勺醋2勺盐适量夏时令•家常超快手凉面的做法1⃣️担担面(只要是圆的面......
04-20
水果拼盘 时令夏季水果
用料芒果半个火龙果半个葡萄一小支水果拼盘时令夏季水果的做法切好装盘......
11-21
夏时令•美味凉拌毛豆
毛豆这样吃,准没错!用料煮毛豆用料毛豆2斤盐10克花椒适量生姜2片八角2个桂皮1块大葱3段香叶6片凉拌毛豆用料生抽适量醋适量香油适量大蒜6瓣青椒2个红椒(不辣)1个小葱5根香菜多放点夏时令•美味凉拌毛豆的做法毛豆洗干净后......
06-06
夏日时令菜「火腿毛豆丁」
用料雨润黑猪皇润火腿半根毛豆200克胡萝卜一小截小米椒少许少许葱姜蒜少许食用油适量糖盐味精夏日时令菜「火腿毛豆丁」的做法剥好毛豆,洗净控水,黑猪皇润火腿切丁,胡萝卜切丁,小米椒切丁,姜切片,葱切段,蒜切末锅烧热水,水开......
05-30
扬州人夏季喜食酥头令
这种饼是扬州人夏天非常喜欢的一道小食,酥头另。特别是中老年人甚是喜爱,炎热的夏天趁早凉,一碗chai子粥,一小碟家里自制的萝卜干搭配这道酥头令,吃的快快活活,又满足又当饱。制作过程也简单易学。不过老扬州正宗的酥头令是......
07-27
夏季时令减脂烤鸡翅腿
励志做个养生减肥博主的我又来了!冬吃萝卜夏吃姜,这款不加一滴油配合大量姜末的烤鸡可谓是夏季开胃减脂必备🙈腌料好吃又简单,腌鸡翅鸡腿都可空气炸锅和烤箱都行!(其实你想用蒸的煮的焖的也行哈哈自由发挥)做之前请看小贴士......
11-23
初夏时令至鲜~三虾面
苏州的一碗三虾面100元,念念不忘,无奈离得远,只能自己动手,丰衣足食啦~用料虾500克细面条2两葱油1勺生抽1勺芝麻油或者猪油少量初夏时令至鲜~三虾面的做法新鲜河虾,放冰水,然后虾头剪下来。虾头加葱姜,料酒煮熟捞起拆解虾头,......
07-18
夏令时蔬
小米妈妈最爱夏季,因为这个季节是各种瓜果蔬菜味道最美味滴时刻😂😂可是炎炎夏日,宝宝不爱吃饭是妈妈们最闹心滴😱。但是忙碌一天的妈妈可能没有那么多时间思考宝宝菜单😞那么今天小米妈妈为宝妈推荐一款简单省时有营养......
08-03
夏天的时令菜—— 炒西瓜皮
用料西瓜皮半个盐小半勺小米辣2个大蒜瓣3-4瓣夏天的时令菜——炒西瓜皮的做法半个西瓜皮去掉外皮,切成丝注意⚠️别小心切到手哦加一点盐,比平时烧菜量少一点腌制5分钟左右腌制5分钟的西瓜皮控去水份没有干红椒,我就用了小......
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