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咕噜牛蛋糕及其它 Gruffalo Cake and the Others
从PipandPosy系列开始,我和包仔都爱上了这系列的作者AxelScheffler。后来得知大名鼎鼎的咕噜牛也是他作的插画,和JuliaDonaldson还合作了好几本童书。我们把《咕噜牛TheGruffalo》借回家后,包仔和我又爱上了傻傻憨憨的咕......
03-30
《中餐厅》张亮家常版 菠萝咕噜肉
用料《中餐厅》张亮家常版菠萝咕噜肉的做法肉片加入淀粉搓成球彩椒洗好备用彩椒切成滚刀块放油,无需太多肉球过油煎肉球过油煎炸至金黄捞出肉球沥干留一点油,加入番茄酱放入彩椒,加入肉球还有菠萝炒炒炒,大火收汁出锅啦,老......
04-25
🍍酸甜口菠萝咕噜肉 年夜饭桌必备✅
今天逛超市买了一个菠萝,留了一半晚上吃,剩下的就做个菠萝咕噜肉吧~味道鲜甜,色泽诱人,适合过年的时候露一手✌️用料猪里脊300克青红椒2个菠萝半个番茄酱适量🍍酸甜口菠萝咕噜肉年夜饭桌必备✅的做法将青红椒和里脊切块备用......
10-02
酸甜可口—咕噜排骨
☄️咕噜排骨☄️这道菜酸甜可口非常开胃改自咕噜肉因为家人不太喜欢吃纯肉所以用排骨代替最后突发奇想在咕噜排骨上洒一把坚果也挺搭配的👍女儿评价:和餐厅吃过的一样❗️用料排骨400克淀粉4勺面粉4勺鸡蛋1个糖20克番茄酱50......
09-07
咕噜蜜肉
咕噜蜜肉是广东菜,健脾开胃食谱,补血食谱,滋阴食谱。用料猪腿肉凤梨红辣椒青辣椒鸡蛋大葱大蒜植物油、白砂糖、醋咕噜蜜肉的做法猪肉切成3厘米*3厘米*0.5厘米的厚片,加盐2克、味精2克、鸡蛋、生粉10克,清水10克搅拌均匀,腌......
12-14
子姜咕噜豆腐
有时候吃素菜也需要一点咬感,老豆腐就能满足这一个需求。子姜味道鲜美,口感脆爽,驱寒一流,古人称之为“蔬中拂土”。用子姜搭配酸甜的糖醋汁烩口感坚韧的炸老豆腐,不是吃肉胜似吃肉。而且子姜还能中和豆腐的寒性。用料红黄......
12-28
菠萝咕噜肉便当
好做又好带,适合当便当,带到第二天上班。用料菠萝半个淀粉2勺番茄酱适量盐适量糖适量里脊肉半斤彩椒1只黑胡椒碎少许菠萝咕噜肉便当的做法肉加适量淀粉,酱油,黑胡椒,盐腌制2小时,如是带到第二天上班,便不加太多淀粉,防止受潮,......
04-08
一颗菠萝咕噜肉「厨娘物语」
嗨,我是小鹿!最近又是酸酸甜甜的菠萝季啦~每次在路上闻到空气中诱人的菠萝香都特别开心,你们应该都知道我对于黄灿灿的菠萝是毫无抵抗力的吧?还记得去年教你们的菠萝炒饭吗?今天换个花样教你们做酸甜可口的菠萝咕噜肉颜色......
03-02
《 Mona Mouth 》菠萝咕噜肉
当当当当~前天买了菠萝,吃了一半~还剩下半个~所以呢~饭点儿~就要做点儿什么嘛~果然酸酸甜甜的吃食最受欢迎~放假回来的第一道菜~好!好!吃!啊!!!用料菠萝鸡腿肉番茄胡萝卜盐香油鸡蛋糖醋蚝油生抽《MonaMouth》菠萝咕噜肉的做法把鸡腿......
06-27
荔枝菠萝咕噜肉
酸甜口味孩子的最爱用料里脊肉半斤菠萝半个荔枝6颗青红尖椒各1个鸡蛋1个玉米淀粉50克料汁:番茄酱2勺白醋1勺白糖1勺酱油1勺玉米淀粉1勺盐一小撮清水3勺荔枝菠萝咕噜肉的做法瘦肉洗净切小块放一点酱油、料酒、胡椒粉、......
06-19
简单菠萝咕噜肉
酸甜酸甜的,喜欢糖醋的朋友赶紧试试看吧!肉最好选上等五花肉,用料猪肉200g菠萝80g胡萝卜50-80g萝卜50-80g泰式甜辣酱100g盐适量白糖适量料酒一勺酱油一勺醋一勺生粉两勺油适量简单菠萝咕噜肉的做法五花肉切小条状加加除......
10-29
甜酸咕噜肉·鸡胸肉版
1⃣️⚠️鸡胸肉版的口感不会像猪肉版的咕噜肉那么有嚼劲、有油质感,毕竟鸡胸肉本身便是低脂肪的食材。🍍我已尽力使鸡胸肉腌制的口感嫩点,没那么柴了,如果喜欢油质感强的,建议使用猪肉,做法一样。2⃣️腌制鸡胸肉的顺序不要打乱......
06-24
胡杏儿咕噜鱼
《谁是你的菜》第三季第二期中,胡杏儿带来婆婆授予的地道粤菜“咕噜鱼”,顺利战胜张丹峰,登上了金龙鱼菜市榜。用料罐头菠萝半个鸡蛋半只胡椒粉少许生粉适量洋葱半颗蒜头两瓣青椒一只红椒一只茄汁适量砂糖适量白醋少许龙......
05-31
甜酸菠萝咕噜肉
小时候应该没有哪个孩子不喜欢这道菜🍍我每次都喊着家里的厨师做抢着吃排骨,也抢着吃菠萝,一盘满满吃光光外脆里嫩,要多好吃就多好吃😋买回家的菠萝放了一个礼拜是开吃的好时机~菠萝三吃!每一口沁出的清甜都是夏天的踪迹。......
05-01
菠萝酱汁咕噜土豆球
用料新鲜小土豆14个菠萝10片青菜2个番茄酱2汤匙白糖2茶匙食盐1/4茶匙芝麻香油3~5滴生粉(干淀粉)1汤匙冷水适量熟白芝麻适量菠萝酱汁咕噜土豆球的做法准备新鲜小土豆14个小土豆用清水洗净表面泥土新鲜的小土豆表皮脆弱,用......
01-03
咕噜肉蛋炒饭
原创来源于黄瀞亿《中餐速成》节目。她的餐蛮健康,木看见放味精鸡精。记在这方便以后学着做。用料猪排菠萝番茄大葱饭咕噜肉蛋炒饭的做法猪排。拍掉脂肪重重拍下。裹粉干瘪黄豆磨碎。➕干辣椒➕白胡椒粉后按在猪排上(按......
11-26
酸甜菠萝咕噜肉(健康版空气炸锅)
酸酸甜甜相信很多人都会喜欢,一般咕噜肉都会先把肉油炸了再和菠萝酸甜酱炒,但比较不健康和会上火。所以今日我试用空气炸锅炸,一样好吃,还会把肉里部分多余的油份炸出,但肉还是不会柴。广式脆皮烧肉(空气炸锅或烤箱)##迷迭香......
02-26
年夜饭酸甜咕噜肉
用料面粉:50克生粉:10克前腿肉🥩1斤彩椒,菠萝,蕃茄适量年夜饭酸甜咕噜肉的做法猪肉洗净备用,调面糊,加点油,面粉调到肉挂面不容易滴就可以,油温冒泡就可下肉,第一遍炸熟,第二遍炸酥,好了捞出,留底油,把蕃茄汁加醋,白糖,姜丝,红椒丝一......
10-10
真·菠萝咕噜肉
二流厨子的手艺用料猪肉克淀粉适量鸡蛋个番茄酱适量料酒适量葱姜适量真·菠萝咕噜肉的做法将猪肉切块,腌制后挂糊炸制金黄色待用炒锅上火待油温三四成热放入黄油热锅放入番茄酱煸炒将炸好的猪肉放入锅中翻炒均匀放入菠......
06-05
酸甜咕噜肉🍍
用料猪肉克菠萝半个番茄半个青椒个红椒鸡蛋个白醋适量料酒适量盐适量糖克淀粉适量酸甜咕噜肉🍍的做法全部切好,把肉用料酒,淀粉腌制15分钟!菠萝用盐水浸泡10分钟!将腌制好的肉加入一个打散的鸡蛋,两勺淀粉搅拌均匀!热油,炸至......
06-18
变身后的菠萝咕噜肉,没这么上火了
用料菠萝四分之一生抽3勺盐适量糖适量玉米淀粉适量红萝卜小个子的2根香葱两根洋葱半个五花肉半斤变身后的菠萝咕噜肉,没这么上火了的做法盐浸泡过的四分之一份菠萝切片洋葱切圈香葱切断,小米椒一粒,切碎块五花肉切成小块......
11-09
咕噜生炒骨
这个天气最好吃酸酸甜甜的菜色!发现下厨房没什么生炒骨的菜谱、有也是抄来的,所以干脆自己弄吧!由于不爱吃青红椒,所以我的这个版本就没下了,如果喜欢吃的话,再放也可以用料排骨鸡蛋洋葱菠萝淀粉盐油冰糖胡椒粉泡打粉番茄酱......
12-01
夏日必备🍍菠萝咕噜肉
天气逐渐炎热,眼下正是菠萝自由的季节,怎么能错过这道酸酸甜甜、简简单单的下饭菜呢😄用料梅花肉500克菠萝1个彩椒半个盐半勺胡椒粉半勺克料酒半勺夏日必备🍍菠萝咕噜肉的做法准备食材:一斤梅花肉切小块,一个菠萝切小块,彩......
02-16
看了这道菜,注意你的口水哟~菠萝咕噜豆腐·圆满素食
给大家介绍纯素版“菠萝咕噜”,酸甜口味,味道更醇香。看一眼,都会想美美地,直接吃饭了O(∩_∩)O了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料菠萝一个老......
06-01
快手❗菠萝(凤梨)🍍咕噜虾仁❗外脆里嫩❗
凤梨与菠萝是两种不同品种水果:菠萝的叶子边缘有刺,而凤梨的叶子没有刺。菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”菠萝偏酸而凤梨比较甜菠萝需要用盐水泡一下,去除涩味,不然的话会很酸涩,而凤梨就可以直......
07-01
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