用料
夏日解腻小凉菜—黄瓜拌豆腐的做法
很简单，豆腐可以水煮一下切小块，也可以想我一样洗一下，开水烫一下，直接拌，黄瓜切细丝，多多蒜泥（我爱吃蒜）放生抽，芝麻油，少许芝麻，一拌，再尝尝咸淡，稍微调整，就可以吃了
夏季解腻小凉菜就这么简单
小贴士
黄瓜可以换成香菜或者小葱，调料一样。如果豆腐切块后水煮之后，就不会拌碎，或者用稍微老一点点的豆腐也不会碎。
