用料
土耳其酸奶拌菜的做法
辣椒,豆角切成半个食指的小段 茄子切小块锅里放油 等油热了放切碎的大蒜 大蒜炒出香味后放辣椒 茄子 豆角 都炒熟,炒完以后加入食盐 黑胡椒 根据自己吃盐,胡椒的喜好添加
所有的食材都炒好后 放入盘中
淋上酸奶就可以享用了
小贴士
大蒜是精髓 有了大蒜会更好吃 不喜欢吃大蒜的可以不加 酸奶一定要用无糖的稠酸奶