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家常老醋花生(酸甜)

   来源:料理馆    阅读: 3.25W 次
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家常老醋花生(酸甜)的做法步骤图

用料  

油炸花生米 量随意
陈醋 8勺
1/3勺
白糖 1勺
蜂蜜 1勺
生抽 2勺
3-4勺

家常老醋花生(酸甜)的做法  

  1. 1.将调料按比例配在碗里,油热后,最小火时将调料汁倒入锅里,中速搅动(防止糊糖)。
    2.调料汁起小泡泡后,将花生倒入搅动。让调料汁与花生完美融合。
    3.待汤汁稍有粘稠,有收汁。关火出锅。

    家常老醋花生(酸甜)的做法步骤图 第2张

小贴士

1.一定是小火。
2.有条件的话,可以在收汁出锅前,加一点洋葱丁。

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